Shopping promove workshop gratuito de gastronomia funcional

Quem adota uma dieta com restrições, como glúten, lactose, açúcar e outros, sofre para descobrir como substituir  ingredientes que usou durante a vida inteira em suas receitas. Para ajudar quem tem este problema, o Garten Shopping promove, nesta quinta-feira (15), das 19 às 21 horas, um workshop sobre gastronomia funcional.

No encontro, a chef Bruna Ávila vai mostrar como é possível comer doces alinhando nutrientes e gastronomia. A inscrição é gratuita, mas as vagas são limitadas. Para se inscrever, clique aqui.

Bruna é uma publicitária que trocou a agência pela cozinha. A paixão pela culinária sempre existiu, mas o amor pela gastronomia funcional nasceu quando percebeu os benefícios de uma alimentação limpa. Venceu, recentemente, o prêmio Talento Gastronômico 2017, na categoria Doces, e tem uma marca própria de gastronomia funcional, a Be Free.

Edição: Felipe Silveira
Fotos e informações: Garten Shopping

 

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